为保证我市人民欢度中秋佳节,市卫生局于2007年9月组织全市各级卫生监督机构,对月饼市场进行了监督抽检。全市共抽检43份,其中外地生产的月饼8份,本市生产的月饼35份,检测菌落总数、大肠菌群、霉菌等理化指标等8项,结果为全部合格。
特此公示
序号 |
产品名称 |
商标 |
生产日期 |
生产单位 |
采样单位 |
检测项目 |
检测结果 |
1 |
京式五仁月饼 |
志妮儿 |
20070827 |
阳泉三来食品厂 |
华龙购物中心 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值 |
合格 |
2 |
枣泥月饼 |
颐寿 |
20070902 |
阳泉食品总厂 |
阳泉食品总厂 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值 |
合格 |
3 |
芝麻月饼 |
颐寿 |
20070902 |
阳泉食品总厂 |
阳泉食品总厂 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值 |
合格 |
4 |
蛋皮五仁月饼 |
颐寿 |
20070902 |
阳泉食品总厂 |
阳泉食品总厂 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值 |
合格 |
5 |
五仁月饼 |
颐寿 |
20070902 |
阳泉食品总厂 |
阳泉食品总厂 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值 |
合格 |
6 |
广式哈密瓜月饼 |
无 |
200708.28 |
北京绿多食品有限责任公司太原分公司 |
新世隆超市 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值 |
合格 |
7 |
瑞司特牛油月饼 |
瑞司特 |
20070817 |
山西太原瑞司特食品有限公司 |
阳泉天利超市 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值
沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
8 |
枣泥月饼 |
无 |
20070901 |
阳泉金客隆饼屋 |
阳泉金客隆饼屋 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值 |
合格 |
9 |
豆沙月饼 |
无 |
20070902 |
阳泉好麦面包房 |
华龙购物中心 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值 |
合格 |
10 |
玫瑰月饼 |
双合成 |
20070806 |
山西太原双合成食品有限公司 |
阳泉天利超市 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
11 |
五仁月饼 |
无 |
20070903 |
太原川宝食品厂 |
矿区红岭湾商场 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
12 |
玫瑰月饼 |
无 |
20070903 |
太原川宝食品厂 |
矿区红岭湾商场 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
13 |
枣泥月饼 |
无 |
20070903 |
阳泉食品总厂 |
矿区红岭湾商场 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
14 |
枣泥月饼 |
无 |
|
阳泉三来食品厂 |
矿区红岭湾商场 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
15 |
五仁月饼 |
无 |
20070903 |
阳泉三来食品厂 |
华龙超市赛鱼店 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
16 |
芝麻月饼 |
无 |
20070903 |
阳泉三来食品厂 |
华龙超市赛鱼店 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
17 |
枣泥月饼 |
无 |
20070903 |
阳泉三来食品厂 |
华龙超市赛鱼店 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
18 |
枣泥月饼 |
无 |
20070903 |
太原双合成食品厂 |
四矿金虎便利 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
19 |
混糖月饼 |
无 |
20070903 |
太原双合成食品厂 |
四矿金虎便利 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
20 |
枣泥月饼 |
无 |
20070903 |
阳泉食品总厂 |
四矿金虎便利 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
21 |
五仁月饼 |
无 |
20070903 |
阳泉食品总厂 |
四矿金虎便利 |
菌落总数、大肠菌群、致病菌 |
合格 |
22 |
酥皮月饼 |
无 |
20070909 |
阳泉麦古香面包房 |
阳泉麦古香面包房 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
23 |
豆沙月饼 |
无 |
20070909 |
阳泉麦古香面包房 |
阳泉麦古香面包房 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
24 |
枣泥月饼 |
无 |
20070909 |
阳泉宁宇面包房 |
阳泉宁宇面包房 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
25 |
豆沙月饼 |
无 |
20070909 |
阳泉宁宇面包房 |
阳泉宁宇面包房 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
26 |
五仁月饼 |
无 |
20070909 |
阳泉宁宇面包房 |
阳泉宁宇面包房 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
27 |
酥皮月饼 |
无 |
20070909 |
阳泉宁宇面包房 |
阳泉宁宇面包房 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
28 |
椒盐月饼 |
无 |
20070905 |
阳泉嘉佳饼屋 |
阳泉嘉佳饼屋 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
29 |
凤梨月饼 |
无 |
20070828 |
阳泉嘉佳饼屋 |
阳泉嘉佳饼屋 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
30 |
五仁月饼 |
颐寿 |
20070823 |
阳泉食品总厂 |
阳泉三笑肉店 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
31 |
五仁月饼 |
双合成 |
20070824 |
太原双合成食品厂 |
鑫光副食店 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
32 |
兴盛月饼 |
无 |
20070906 |
郊区兴盛食品厂 |
老佐批发部 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
合格 |
33 |
月饼 |
无 |
20070905 |
西南舁宝华食品厂 |
宝华食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
34 |
芝麻月饼 |
无 |
20070827 |
阳泉三来食品厂 |
三来食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
35 |
五仁月饼 |
无 |
20070827 |
阳泉三来食品厂 |
三来食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
36 |
黄酥月饼 |
无 |
20070827 |
阳泉三来食品厂 |
三来食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
37 |
枣泥月饼 |
无 |
20070827 |
阳泉三来食品厂 |
三来食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
38 |
红塘水果月饼 |
无 |
20070827 |
阳泉三来食品厂 |
三来食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
39 |
水果凤梨月饼 |
无 |
20070827 |
阳泉三来食品厂 |
三来食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
40 |
五仁月饼 |
无 |
20070903 |
阳泉兴盛食品厂 |
阳泉兴盛食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
41 |
月饼 |
无 |
20070827 |
阳泉新华食品厂 |
阳泉新华食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
42 |
五仁月饼 |
无 |
20070902 |
阳泉小两口饼屋 |
阳泉小两口饼屋 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |
43 |
五仁月饼 |
无 |
20070903 |
阳泉信德利食品厂 |
阳泉信德利食品厂 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 |
合格 |