阳泉市卫生局
阳卫监函[2006]2号
阳泉市卫生局
关于春节期间食品抽检情况的公告
为确保我市春节食品卫生安全,近期我局集中力量对二县三区及市直管辖的部分食品生产经营单位生产销售的熟肉及其制品、乳制品、豆制品、调味品、儿童食品、酒类、糕点、饮料和生活饮用水等9类123份样品进行了卫生质量抽检监测。
在抽检的123份样品中,依据国家标准进行判定,合格117份,合格率为95.12%。其中儿童食品合格率为80%,糕点合格率为96.30%,豆制品合格率为93.33%,调味品、乳制品、熟肉及其制品、饮料、酒类和生活饮用水末梢水合格率均为100%,现将不合格食品的生产经营单位及其食品予以公示。
二○○六年元月二十日
2006年春节期间食品抽检不合格样品登记表
序号 |
产品名称 |
生产单位 |
经销单位 |
生产日期或批号 |
不合格指标及检测值 |
1 |
甜麻叶麻花 |
阳泉市天利购物广场天利超市 |
阳泉市天利购物广场天利超市 |
20060110 |
过氧化值0.9g/100g |
2 |
豆 腐 |
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阳泉市泉中商贸部 |
20051227 |
菌落总数1.3×104cfu/g |
3 |
豆 腐 |
阳泉市新世隆酱菜豆腐房 |
阳泉市新世隆酱菜豆腐房 |
20060111 |
菌落总数1.3×106cfu/g |
4 |
冰糖山楂 |
临沂市旺多食品厂 |
阳泉市矿区金虎超市 |
20050822 |
菌落总数20个/g
大肠菌群<30个/100g |
5 |
冰糖黄桃 |
临沂市旺多食品厂 |
阳泉市矿区金虎超市 |
20050821 |
菌落总数20个/g
大肠菌群<30个/100g |
6 |
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福建亲亲公司 |
阳泉市矿区金虎超市 |
20051028 |
菌总数1.1×102个/g |
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